Röstgrad (Skala 1–5) Der Röstgrad prägt den Charakter des Kaffees. 1 steht für eine helle Röstung mit fruchtigen und floralen Aromen, während 5 eine dunkle Röstung mit kräftigen Noten von Schokolade, Karamell oder gerösteten Nüssen beschreibt.
Säure (Skala 1–5) Die Säure verleiht dem Kaffee Frische und Lebendigkeit und zeigt sich oft in feinen fruchtigen Nuancen. Auf unserer Skala bedeutet 1 eine sehr milde, kaum wahrnehmbare Säure, während 5 eine deutlich fruchtige und lebendige Note beschreibt.
Intensität (Skala 1–5) Die Intensität zeigt, wie kräftig und präsent sich ein Kaffee in der Tasse entfaltet. 1 steht für einen besonders milden, leichten Kaffee, während 10 einen sehr kraftvollen, ausdrucksstarken Geschmack mit viel Körper bedeutet.
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Preis:
€ 11,50
Stückpreis:
€ 46,00/kg
BESCHREIBUNG
Für all jene, die gerne Kaffee genießen und dabei auf Koffein verzichten möchten ist der Bio Decaf Blend genau das Richtige. Dieser besteht aus Bio Arabica Bohnen, die einem besonders schonendem Entkoffeinierungsverfahren durch CO2 unterzogen werden, bei dem der Kaffee kaum an Aromen und Geschmackskomponenten verliert. Dadurch bleiben die angenehmen Zartbitterschokolade-, Karamell- und Zitrusnoten erhalten die dem Kaffee seinen ausgewogenen und leichten Körper verleihen.
