Röstgrad (Skala 1–5) Der Röstgrad prägt den Charakter des Kaffees. 1 steht für eine helle Röstung mit fruchtigen und floralen Aromen, während 5 eine dunkle Röstung mit kräftigen Noten von Schokolade, Karamell oder gerösteten Nüssen beschreibt.
Säure (Skala 1–5) Die Säure verleiht dem Kaffee Frische und Lebendigkeit und zeigt sich oft in feinen fruchtigen Nuancen. Auf unserer Skala bedeutet 1 eine sehr milde, kaum wahrnehmbare Säure, während 5 eine deutlich fruchtige und lebendige Note beschreibt.
Intensität (Skala 1–5) Die Intensität zeigt, wie kräftig und präsent sich ein Kaffee in der Tasse entfaltet. 1 steht für einen besonders milden, leichten Kaffee, während 10 einen sehr kraftvollen, ausdrucksstarken Geschmack mit viel Körper bedeutet.
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Preis:
€ 10,50
Stückpreis:
€ 42,00/kg
BESCHREIBUNG
Diese Mischung beinhaltet einen kräftigen Robusta aus Indien, wodurch sie besonders vollmundig und cremig wird. Die Aromen von Nuss und edelherber Schokolade lassen ebenfalls auf die indische Herkunft schließen – gleichzeitig sorgen die aufregenden Arabica-Noten für einen interessanten und ausgewogenen Geschmack.
